Tein tänään mustikkapiirakkaa ja haluan jakaa tämän helpon ohjeen myös teille. Talvinen herkku tämähän ei ole, ennemmin sykysyinen, mutta meillä tätä syödään eniten talviaikaan.
Mustikkapiirakka.
150g rasvaa
1dl sokeria, 1kananmuna
2dl vehnäjauhoja
2dl kaurahiutaleita
2tl leivinjauhetta
Nypi kaikki aineet tasaiseksi massaksi, levitä se vuokaan.
täyte:
noin 3-4dl mustikoita
1prk kermaviiliä, 1 kananmuna
sokeria ja vaniljasokeria oman maun mukaan.
Pohjan päälle levitetään täyte ja uuniin 200 asteeseen noin puoleksi tunniksi.
Mustikoiden tilalle voit myös laittaa muitakin marjoja:)
Näyttääpä herkulliselta. Täytyypä leipoa, vaikka ensi viikonloppuna.
VastaaPoistaKerttu- hyvää on ja nopea valmistaa:)
VastaaPoista